PUASA MENURUT KAJIAN
SAINS
PUASA adalah
menahan diri dari makan dan minum dari terbit fajar ke maghrib. Dari aspek
fisiologi dan kesihatan, puasa bermula sekitar 12 hingga 24 jam dari ketika
kita tidak makan dan minum. Umum mengetahui bahawa puasa merupakan salah satu
daripada Rukun Islam yang wajib dikerjakan oleh seluruh umat Islam di dalam bulan
Ramadhan. Islam juga turut menganjurkan dan menggalakkan umatnya untuk berpuasa
sunat di bulan-bulan yang lain yakni tidak hanya berpuasa di bulan Ramadhan
sahaja kerana itu sememangnya menjadi kewajipan kepada umat Islam.
Puasa memiliki banyak hikmah dan manfaat untuk tubuh,
ketenangan jiwa dan tidak kurang juga untuk kecantikan. Semasa berpuasa,
organ-organ tubuh dapat beristirehat dan sel dalam tubuh boleh berkumpul untuk
bertahan.
Antara manfaat-manfaat puasa:
Detoksifikasi
Proses detoksifikasi adalah proses normal dalam badan untuk
membuang, menyingkirkan atau meneutralkan bahan-bahan toksik melalui usus
besar, hati, buah pinggang, paru-paru, saluran limpa dan juga kulit. Proses ini
dipercepatkan semasa puasa kerana tiada makanan yang masuk dalam badan dan
badan beralih kepada sumber tenaga daripada simpanan lemak badan.
Proses penyembuhan
Semasa berpuasa, penggunaan tenaga dalam badan dialihkan
dari saluran pemakanan, usus untuk mencerna makanan (disebabkan kurang
penggunaannya) kepada sistem yang lebih penting seperti sistem imun dan
metabolisme. Puasa membolehkan sistem pemakanan berehat dan membolehkan tenaga
digunakan untuk memperbaiki sistem tubuh lain terutama sistem imun. Tambahan
pula semasa puasa, berlaku penurunan suhu teras badan kita disebabkan
metabolisme badan yang rendah dan tahap aktiviti yang menurun. Hormon
tumbesaran juga dibebaskan semasa puasa dan ini membantu proses penyembuhan lebih
efektif.
Proses
rejuvenasi/mempermuda
Proses metabolisme yang rendah, penghasilan protein yang
lebih efektif, sistem imun yang lebih berkesan dan pertambahan penghasilan
hormon dalam badan semasa berpuasa menyebabkan proses rejuvenasi ini seterusnya
menyebabkan jangka hayat yang lebih baik. Selain dari produksi hormon
tumbesaran yang lebih banyak, hormon antipenuaan (hormon remaja) juga bertambah
penghasilannya semasa puasa.
Meningkatkan
ketajaman mental
Bila badan kita bebas daripada bahan-bahan toksik yang
mengalir dalam aliran darah, kemampuan berfikir akan menjadi lebih tinggi.
Apabila kita makan, banyak sumber tenaga dalam darah dan saraf dihantar ke usus
untuk proses penghadaman. Sekiranya tenaga ini tidak diperlukan di usus, ia akan
dihantar ke otak untuk proses berfikir. Perkara ini tidak berlaku dalam hari
pertama sehingga tiga hari puasa. Pada awalnya kita akan berasa pening, sugul
dan sakit badan. Ini ialah kerana tiga hari pertama tenaga masih digunakan
untuk menyahkan toksin yang ada selain dari membersihkan sisa-sisa kotoran
dalam saluran makanan. Selepas dari fasa ini, darah yang mengalir ke otak lebih
bersih dari toksik dan menjadikan kemampuan berfikir lebih tinggi. Kita menjadi
lebih cergas dan bersikap terbuka, emosi yang lebih stabil dan tajam fikiran.
Beberapa cendekiawan telah melakukan beberapa ujian tentang
puasa diantaranya secara ringkas dibawah ini:
1. Allan Cott, M.D - Seorang pakar dari Amerika Syarikat,
telah menghimpun hasil pengamatan dan penelitian para ilmuwan berbagai negara,
lalu menghimpunnya dalam sebuah buku Why
Fast iaitu berbagai hikmah puasa, antara lain:
- To feel better physically and mentally (merasa lebih baik secara fizikal dan mental).
- To look and feel younger (merasa lebih muda).
- To clean out the body (membersihkan badan)
- To lower blood pressure and cholesterol levels (menurunkan tekanan darah dan kadar lemak.
- To get more out of sex (lebih mampu mengendalikan seks).
- To let the body health itself (membuat badan sihat dengan sendirinya).
- To relieve tension (mengendurkan ketegangan jiwa).
- To sharp the senses (menajamkan fungsi sense).
- To gain control of oneself (memperolehi kemampuan mengendalikan diri sendiri).
- To slow the aging process (memperlambat proses penuaan).
2. Dr. Yuri Nikolayev - Pengarah bahagian diet di Moscow
menilai kemampuan untuk berpuasa yang mengakibatkan orang yang menjalaninya
boleh menjadi awet muda, sebagai suatu penemuan (ilmu) terbesar abad ini.
Beliau mengatakan: what do you think is the most important discovery in our
time? The radioactive watches? Exocet bombs? In my opinion the bigest discovery
of our time is the ability to make onself younger phisically, mentally and
spiritually through rational fasting. (Menurut pendapat anda, apakah penemuan
terpenting pada abad ini? Jam radioaktif? Bom exoset? Menurut pendapat saya,
penemuan terbesar dalam abad ini ialah kemampuan seseorang membuat dirinya
tetap awet muda secara fizikal, mental, dan spiritual, melalui puasa yang
rasional).
3. Alvenia M. Fulton - Direktor Lembaga Makanan Sihat
“Fultonia” di Amerika Syarikat menyatakan bahawa puasa adalah cara terbaik
untuk memperindah dan mempercantik wanita secara semulajadi. Puasa menghasilkan
kelembutan pesona dan daya pikat. Puasa menormalkan fungsi-fungsi kewanitaan
dan membentuk kembali keindahan tubuh (fasting is the ladies best beautifier,
it brings grace charm and poice, it normalizes female functions and reshapes
the body contour).
4. Muzam MG, Ali M.N dan Husain berpendapat bahawa puasa
juga selamat untuk pesakit yang mempunyai gangguan ulser. Penelitian dilakukan
oleh Muzam MG, Ali M.N dan Husain dalam tindakan terhadap kesan puasa ramadhan
terhadap sakit perut.
5. Elson M. Haas M.D. - Direktor Medical Centre of Marin
(sejak 1984) mengatakan dalam puasa merupakan bahagian dari trilogy nutrision,
balancing, building( toning). Elson percaya bahwa puasa adalah bahagian yang
hilang “missing link” dalam diet di dunia barat. Kebanyakan orang di barat over
eating atau terlalu banyak makan, makan dengan protein yang berlebihan dan
lemak yang berlebihan. Sehingga ia menyarankan agar orang lain mulai mengatur
makanannya agar lebih seimbang dan mulai berpuasa, kerana puasa bermanfaat
sebagai: purifikasi, peremajaan, istirahat pada organ pencernaan, anti aging,
mengurangi alergi, mengurangi berat badan, mengawal mental dan emosi, perubahan
kebiasaan dari kebiasaan makan yang buruk menjadi lebih seimbang dan lebih
terkawal, meningkatkan daya tahan tubuh.
Puasa dapat mengubati penyakit seperti Influeza, bronkitis,
diare, konstipasi, alergi makanan, asma, aterosklerosis, penyakit jantung
koroner, hipertensi, diabetes, obesitas, kanker, epilepsi, sakit pada punggung,
sakit mental, angina pectoris (sakit dada kerana jantung), panas dan insomnia.
6. Dr Sabah al-Baqir dan kawan-kawan mengatakan bahawa puasa
dapat mengurangi jumlah hormon melawan stress. Dia bersama kumpulan dari
Falkuti kedoktoran Universiti King Saud yang melakukan studi terhadap hormon
prolaktin, insulin dan kortisol, pada tujuh orang laki-laki yang berpuasa
sebagai sampel. Hasilnya bahawa tidak ada perubahan signifikan pada level
kortisol. Prolaktin, dan insulin. Ini menunjukkan bahawa puasa bulan ramadhan
bukanlah pekerjaan yang memberatkan, dan tidak mengakibatkan tekanan mental maupun
saraf.
7. Dr Riyadh Sulaiman dan kawan-kawan - Tahun 1990 dari RS
Universiti King Khalid, Riyadh Saudi melakukan penelitian terhadap pengaruh
puasa Ramadhan terhadap 47 penderita diabetes tahap kedua (pesakit yang tidak
tergantung insulin). Dan sejumlah orang sihat. Hasil penelitian menunjukkan
bahawa puasa bulan ramadhan tidak menimbulkan penurunan berat badan yang
signifikan. Tidak ada pengaruh apapun yang bererti pada kawalan penyakit
diabetes diabetes dikalangan penderita ini. Sejauh ini puasa Ramadhan selamat
sahaja bagi penderita diabetes sejauh dilakukan dengan kesedaran dan kawalan
makanan serta ubat-ubatan.
8. Dr. Muhammad Munib dan kawan-kawan dari Turki juga
melakukan sebuah kajiselidik terhadap seratus responden muslim, Sampel darah
mereka diambil sebelum dan diakhir bulan ramadhan, untuk dilakukan analisis dan
pengukuran terhadap kandungan protein, total lemak (total lipid), lemak fosfat,
asam lemak bebas, kolesterol, albumin, globulin, gula darah, tryglycerol, dan
unsur-unsur pembentuk darah lainnya, dan didapat, antara lain bahwa terjadi
penurunan umum pada kadar gula (glukosa) dan tryacyglicerol orang yang
berpuasa, terjadinya penurunan parsial dan ringan pada berat badan, tidak
terlihat adanya aseton dalam urin, baik dalam awal maupun akhir puasa, sebab
sebelum puasa ramadhan, kenyataan ini menegaskan tidak adanya pembentukan
zat-zat keton yang berbahaya bagi tubuh selama bulan puasa islam, Dengan
keutamaan puasa, glikogen dalam tubuh mengalami peremajaan, memompa gerakan
lemak yang tersimpan, sehingga menghasilkan energi yang lebih meningkat.
Sejak zaman dulu puasa dipakai sebagai pengubatan yang
terbaik seperti kata Plato bahwa puasa adalah untuk mengubati sakit fizikal dan
mental. Philippus Paracelsus mengatakan bahawa “Fasting is the greatest remedy
the physician within!”
Puasa sudah diakui menjadi penyembuh terhebat dalam
menangani penyakit, bahkan di Amerika ada pusat puasa yang diberi nama “Fasting
Center International, Inc”, Director Dennis Paulson yang berdiri sudah sejak 35
tahun yang lalu, dengan pesakit dari 220 negara. Yang mencadangkan Puasa dalam:
(1) program penurunan berat badan,
(2) mengeluarkan toxin tubuh,
(3) puasa dapat memperbaiki energy, kesehatan mental,
kesehatan fisik dan yang paling terpenting meningkatkan kualiti hidup.
Nabi Muhammad S.A.W. ada bersabda yang bermaksud bahawa
…tiada sesuatu yang lebih buruk bagi seseorang anak Adam itu dari apa yang
lebih diperlukan oleh isiperutnya yang apabila ia makan, hendaklah satu pertiga
perutnya itu adalah untuk makanan, satu pertiga adalah untuk minuman dan
lebihan satu pertiga lagi untuk udara bagi ia bernafas…
Wallahu'alam.....
No comments:
Post a Comment